Данаил Дамянов
преподава по Туризъм
в град Свищов
Професионални разработки
 

Анализ и оценка на маркетинговата стратегия на “Happy Bar&Grill” pro

26 авг 2019
·
2
·
50.00 лв.

Целта на анализа в магистърската теза е да определи ефективността на управленската маркетингова стратегия в организация от етапа на планирането...
 

Разработени теми за държавен изпит по български език pro

17 дек 2014
·
20
·
90.00 лв.

Развити теми за държавен изпит по български - за дипломиращи се филолози. Всичко, което трябва да се знае и може да се падне е пълно и събрано тук. За да редуцираме риска от системни грешки при тегленето и паричния превод - мога да го изпратя и лично...
 

Сектор "Храна и напитки" в хотелиерството


На подчинение на мениджър храна и напитки е асистент- мениджър храна и напитки, на чието подчинение пък са отговорник на бар, шеф на кухня, мениджър на ресторанта и шеф на стюардите...
 

Организация и контрол на технологичния процес при производство на десерти - плодови, яйчно-млечни, нишестени и желатинови десерти


студена вода. за да се запази формата при сервирането, готовият крем трябва да се извади от порзионните съдове след охлаждане до 40-50 градуса. топли шарлоти-приготвят се като крем карамела, но са о
 

Делова игра


Планиране на системата за управление на човешките ресурси. Особености на елементите на системата при рпоцеса на планиране в туристическия отрасъл. Анализ и оценка на външната и вътрешната среда...
 

Разработване на система за УЧР в хотелски комплекс


Планиране на системата за управление на човешките ресурси. Особености на елементите на системата при процеса на планиране в туристическия отрасъл. Анализ и диагностика на външната и вътрешната среда...
 

Организация и функциониране на кухнята

07 окт 2008
·
22
·
3,703
·
1,288
·
1,223
·
2

студена или топла кухня. технология и организация на предварителната обработка на полуфабрикати от месо и субпродукти схема # 5 тх при обработка на месо схема # 6 тх при обработка на субпродукти.
 

Храненето

29 яну 2008
·
55
·
9,483
·
744
·
755
·
2

студена вода или вряща вода варене в течност при повишено налягане – извършва се в херметично затворени съдове – автоклави. в тях ястията се приготвят по-бързо, тъй като t? на кипене на течната среда
 

Teхнология на кулинарната продукция


студена вода за 9-17 часа. главите при необходимост се почистват от окосмената част около устата и очите. изрязват се ушните канали и кървавите части на отрязания врат и хранопровода. разтваря се уста
 

Национална българска кухня


Исторически сведения за храненето на българския народ и развитието на кухнята му...
 

Наръчник за управление на качеството в хотел „Панорама Палас” - Пампорово

30 сеп 2008
·
58
·
8,521
·
1,363
·
1,009
·
1

Първите системи за управление на качеството (СУК) са въведени от САЩ във военно промишления комплекс. През 60-те години на 20 век тези системи започват да се прилагат в НАТО като основа за постигане на определено високо ниво на качеството във въоръженият.
 

Регионално развитие - хостел

08 дек 2011
·
39
·
12,621
·
40

студена) обработка на изходните суровини и продукти. вторична (топлинна) обработка на полуфабрикати. оформяне и издаване на готовите кулинарни продукти. ние разработваме план меню за по-кратки пери
« 1 2 3 4 5 6 7 » 33
Ограничете вашето търсене:
» курсови работи за студена кухня при производство » материали по туризъм за студена кухня при производство » дипломни работи за студена кухня при производство » материали по маркетинг за студена кухня при производство » курсови работи по туризъм за студена кухня при производство

Потърси помощ за своята домашна:

Имаш домашна за "студена кухня при производство"?
Намери бързо решение, с помощтта на потребители на Pomagalo.com:

Избрани критерии за търсене

Търсене за: студена кухня при производство
Ограничаване на резултатите

По Предмети

Туризъм (111) Маркетинг (16) Хотелиерство (16) Организация и функци ... (16) География (12) Технология на кулина ... (10) Хранително-вкусова п ... (9) Икономика на туризма (8) Мениджмънт (7) Икономика (7) История (5) Промишленост и произ ... (5) Екология (5) Планиране и прогнози ... (4) Медицина (4) Архитектура и градоу ... (4) Публична администрация (4) Икономика и мениджмъ ... (4) Биоенергетика (3) Културология (3) Други (3) Технически науки (3) География на рекреац ... (3) Управление на човешк ... (3) География на населен ... (3) Етнология (2) Селско стопанство (2) Търговия (2) Бизнес анализ (2) География на страните (2) Технологии, машини и ... (2) Хранене и диететика (2) Цени и ценова политика (2) Природна география н ... (2) Хигиена (2) Предприемачество (2) Застрахователно дело (1) Здравен мениджмънт (1) Физика (1) Агробизнес (1) Бизнес комуникации и ... (1) Транспорт (1) Журналистика (1) Технология на продов ... (1) Геронтология и гериа ... (1) Технология на продук ... (1) История на българска ... (1) Право (1) Правен анализ (1) Социология (1) Стопанска история (1) Управление на бизнес ... (1) Ергономия и промишле ... (1) Бизнес администрация (1) Реклама и рекламна п ... (1) Пътнически агенции и ... (1) Български език (1) Енергетика (1) Анализ на фирма (1) Икономика на предпри ... (1) Мениджмънт проекти (1) Педагогика (1) Полиция, отбрана, на ... (1) Агрономство (1) Ветеринарна медицина (1) Земеделие (1) Сестрински грижи (1)
още предмети...

По Университети

Бургаски университет ... (15) Нов български универ ... (14) УНСС (13) Университет по храни ... (9) Икономически универс ... (7) ВИНС (6) Великотърновски унив ... (6) ВСУ "Черноризец Храбър" (4) СУ "Св. Климент Охри ... (4) Аграрен университет (4) Колеж по туризъм при ... (4) Стопанска академия " ... (4) Шуменски университет ... (4) Висше Училище Земед ... (3) "Проф. Асен Златаров" (3) Югозападен университ ... (3) ПУ "Паисий Хилендарски" (3) ВУАРР Пловдив (3) Технически университет (2) ИУ Варна (2) Бургаски свободен ун ... (2) Софийски Университет ... (2) Висше училище "Земед ... (2) Университет "Проф.д- ... (2) Колеж по икономика и ... (2) Университет по архит ... (2) Колеж по Туризъм към ИУ (2) Филиал на ПУ "Паисий ... (2) Тракийски университет (2) Технически университет (1) Европейски колеж по  ... (1) Колеж по мениджмънт, ... (1) Медицински университет (1) ниверситет Св.Кл. Ох ... (1) УАСГ (1) Земеделски колеж (1) Частен професионален ... (1) nbu (1) Академия на МВР (1) Колеж по туризъм (1) Висше Училище Междун ... (1) UNSS (1) ДИПКУ-гр.Варна (1) Русенски университет ... (1) ЛТУ (1) ВУ Земеделски колеж (1) св (1) Технически университет (1) Специализирано висше ... (1) НБУ- Албена (1) ухт пловдив (1) Международно Висше Б ... (1) МУ - София, филиал В ... (1)
още университети...

По Дата на добавяне

преди повече от година (173) до преди 1 година (31) до преди 3 месеца (10) до преди 30 дни (4) до преди 2 седмици (1) конкретен период
още дата на добавяне...

По Сваляния през месеца

По Подреждане по

Съвпадение Популярност още подреждане по...
Намери частен учител

Олга Бончева
преподава по Туризъм
в град Варна
с опит от  22 години
70

Данаил Дамянов
преподава по Туризъм
в град Свищов
с опит от  22 години
1,294 341

виж още преподаватели...