Професионални разработки
 

Суровинната база - фактор за развитие на млекопреработвателно предприятие pro

16 сеп 2014
·
3
·
10.00 лв.

Да се даде най-обща представа за функционирането на селскостопанските предприятия и да се обособи тяхното значение за развитието на българската икономика....
 

Анализ на Парето и Ишикава pro


Материалът е оценен с максимум брой точки! Разглеждане на процеса за производство на сирене.
 

Бяло саламурено сирене


Бялото саламурено сирене е една от характерните български храни и неизменна част от трапезата ни от древни времена...
 

Изграждане на млекопреработвателно предприятие за производство на бяло саламурено сирене с капацитет 25 000 л/ден и топено-пушени сирена


Предмет на технологичния проект се явява изграждането на нови технологични линии за производство на Бяло саламурено сирене и топено сирене с оглед осигуряване на производствената програма на предприятието...
 

Бизнес план за производство на еко сирене с пробиотици pro

13 юли 2013
·
22
·
3,278
·
4
·
60.00 лв.

Една от основните групи храни в ежедневното меню на българина е тази на млечните продукти. Сред тях най-консумиран и предпочитан продукт е бялото саламурено сирене. Търсенето на този продукт е относително постоянно с незначителни сезонни колебания...
 

Технология на бяло саламурено сирене


Суровини. Обработка на суровината. Подсирване. Обработка на сиренината. Формиране на сиренината. Осоляване на сиренето. Зреене на бяло саламурено сирене. Рандеман. Съхранение...
 

Произвоство на бяло саламурео сирене


Описва технологичните процеси при производството на бяло саламурено сирене. Проект на мандра за производството на бяло саламурено сирене по БДС с капацитет 30 тона преработено краве мляко на ден...
 

Технология на производството на анадолско овче сирене "Отлу Пейнир"


Отлу Пейнир е овче сирене с подправки произведено само в региона Анадолу (Аnatolia) в Турция...
 

Бриф сирене "Булка чеиз"


Зададен бриф на сирене "Булка Чеиз" от рекламодател за рекламна агенция...
 

Микробиология на производството на сирене


Сирене се нарича млечен продукт претърпял физико-химични и биохимични промени под действието на сирищния ензим и ензимите на млечнокиселите микроорганизми...
 

Биотехнологично производство на сирене


Процеси и апарати при производството на бяло саламурено сирене...
 

Микробиология на производството на сирене

03 юни 2015
·
12
·
3,370
·
17

сиренето, микрофлората на сирищната мая би могла да се раздели на следните три групи: индиферентни видове. това са бактерии, които на практика не се развиват в прясното сирене поради слабата си актив
1 2 3 4 5 » 120

Потърси помощ за своята домашна:

Имаш домашна за "сирене"?
Намери бързо решение, с помощтта на потребители на Pomagalo.com:

Избрани критерии за търсене

Търсене за: сирене
несваляни
Ограничаване на резултатите

По Предмети

Хранене и диететика (67) Туризъм (65) Икономика (59) Маркетинг (49) Педагогика (49) Технология на кулина ... (40) Биология (26) Технология на продов ... (26) Организация и функци ... (26) Микробиология (25) История (25) Хранително-вкусова п ... (25) Етнология (24) География (24) Фолклористика (17) Счетоводство (17) Стокознание (16) Литература (14) Медицина (13) Сестрински грижи (13) Български език (12) Педиатрия (12) Химия (12) Предприемачество (12) Международни Отношен ... (11) Международна икономика (11) Стопанска история (11) Екология (10) Мениджмънт (9) География на населен ... (9) Цени и ценова политика (9) Икономика на туризма (8) История на България (8) Регионално развитие (8) Логистика (8) Стратегическо управл ... (8) Математика (8) Основи на управлението (8) Човекът и природата (8) Финанси (8) Търговия (7) Биохимия (7) Агробизнес (7) Икономически анализ (7) Екотуризъм (7) Хигиена (7) Микроикономика (7) Стопанска дейност на ... (6) Хотелиерство (6) Селско стопанство (6) Икономика на Европей ... (6) Макроикономика (6) Производствени техно ... (6) Икономика на предпри ... (6) Планиране и прогнози ... (6) Интелектуална собств ... (6) Езикознание (5) Информатика, ИТ (5) Животновъдство (5) Реклама и PR (5) Реклама и рекламна п ... (5) Философия (5) Право (5) Специална педагогика (5) Психология (5) Свят и личност (5) Промишленост и произ ... (5) Публична администрация (4) Анализ на фирма (4) Физкултура и Спорт (4) Бизнес комуникации и ... (4) Социална политика (4) История на българска ... (4) Управление на качест ... (4) Управление на операц ... (4) Полиция, отбрана, на ... (4) Социална медицина и  ... (4) Индустриален мениджмънт (4) Религия (3) Управление на човешк ... (3) Информационни технол ... (3) Ветеринарна медицина (3) Управление на бизнес ... (3) Биохимично инженерство (3) Криминалистика (3) Генетика (3) Инвестиционен менидж ... (3) Изобр. изкуство (3) Неврология (3) Лингвистика (3) Управление на риска (3) Европейска интеграция (3) Моделиране на решени ... (3) Журналистика (3) Методика на обучението (3) Производствен менидж ... (2) Политология (2)
още предмети...

По Университети

УНСС (66) Нов български универ ... (55) Икономически универс ... (54) ПУ "Паисий Хилендарски" (45) СУ "Св. Климент Охри ... (42) Университет по храни ... (39) Тракийски университет (30) Великотърновски унив ... (30) Югозападен университ ... (25) Русенски университет ... (22) Стопанска академия " ... (15) Аграрен университет (14) Бургаски университет ... (13) Медицински университет (12) Шуменски университет ... (11) Международно висше б ... (11) Медицински университ ... (10) Технически университет (9) Технически университет (9) ВСУ "Черноризец Храбър" (7) Колеж по туризъм гр. ... (7) Химикотехнологичен и ... (7) МУ - София, филиал В ... (7) Медицински университет (7) ухт (6) Колеж по туризъм при ... (6) Бургаски свободен ун ... (5) Университет "Проф.д- ... (5) ВТУ "Св. Св.Кирил и  ... (5) Филиал на ПУ "Паисий ... (5) УНИБИТ (4) Технически университет (3) Колеж по Туризъм към ИУ (3) МВБУ (3) ухт пловдив (3) МУ (3) университет за нацио ... (3) ВУАРР Пловдив (3) Технически колеж към ... (2) ВИНС (2) Филиал "Любен Караве ... (2) Университет по архит ... (2) Медицински колеж към ... (2) НБУ (2) Академия на МВР (2) Колеж по икономика и ... (2) Икономически универс ... (2) Висше училище "Земед ... (2) ЮЗУ (2) Педагогически колеж  ... (2) ТУ Габрово (2) НБУ- Албена (2) Международно Висше Б ... (2) Шуменски унивеститет ... (2) Медицински университет (2) Шуменски университет (2) Колеж- Сливен (2) ЛТУ (1) СУ "Кл. Охридски" (1) Софийски Университет ... (1) htmu (1) ВУАРР (1) ИУ Варна (1) Висше Училище Земеде ... (1) Колеж по туризъм (1) НСА "Васил Левски" (1) ВУАРР (1) Софийски университет (1) Университет Св.Кл. О ... (1) софия колеж (1) ХТМУ (1) Колеж по мениджмът,  ... (1) ВТУ"Св.Св.Кирил и Ме ... (1) UNSS (1) шу епископ константи ... (1) Висше училище по зас ... (1) НВУ "Васил Левски" (1) Европейски колеж по  ... (1) Висше Училище Земед ... (1) Частен професионален ... (1) ТУ -Ст.Загора ФТТ Ямбол (1) ДИПКУ-гр.Варна (1) Сифийски университет (1) Технически университ ... (1) Медицински факултет (1) УАСГ (1) Висше Училище Междун ... (1) Висше училище по агр ... (1) Филиал "Икономика и  ... (1) ВТУ "СВ.СВ. КИРИЛ И  ... (1) Колеж по мениджмънт, ... (1) ВТУ "Св.св.Кирил и М ... (1) НВУ (1) Европейско висше учи ... (1) ВУЗК-Пазарджик (1) Химикотехнологичен и ... (1) "Проф. Асен Златаров" (1) СВУБИТ (1) Великотърновски унив ... (1)
още университети...

По Подреждане по

Съвпадение Популярност още подреждане по...

По Дата на добавяне

преди повече от година (8) до преди 30 дни (10) още дата на добавяне...