Намерени резултати 1-10 ОТ 4
 

Организация на производството в кухнята


Фактори, определящи организацията на производството в кухнята, а с нея и големината, състава и разпределението на кухненския персонал. Вид и големина на заведенията, вид обслужване...
 

Организация на работните процеси в кухнята - сектор "Храна и напитки" в хотелски комплекс

12 фев 2017
·
4
·
1,388
·
22
·
57
·
1

студена кухня . издаване на ястия.готовите ястия се издават на сервитъора в плато или чиния. работни процеси в търговската зала подготвителни операции.това е подготовката и подреждането на всички н
 

Хигиена на кулинарната продукция


Разгледани са хигиенните изисквания при обработване на продуктите, при предварителна и топлинна обработка...
 

Мексико (урок)

02 сеп 2007
·
4
·
900
·
209
·
123

кухня, която използва над 200 различни вида лютиви подправки в традиционни храни и ястия. мексикански съединени щати официалното име на мексико е мексикански съединени щати. страната е разделена н

Потърси помощ за своята домашна:

Имаш домашна за "студена кухня при производство"?
Намери бързо решение, с помощтта на потребители на Pomagalo.com:

Избрани критерии за търсене

Търсене за: студена кухня при производство
4 страници
Други
Ограничаване на резултатите
Намери частен учител

Ирен Кълвачева
преподава по Литература и Български език
в град Пловдив
с опит от  2 години
24 2

Цветина Паралесова
преподава по Английски език
в град Велико Търново
с опит от  4 години
42 2

виж още преподаватели...