Снежана Димитрова
преподава по Туризъм
в град Видин
Професионални разработки
 

Ресторант София в Токио - едно ново предизвикателство пред Компанията Мейджи pro


Компанията Мейджи винаги е имала водеща роля на японския пазар. Тя е най-големият производител на млечни продукти в Япония като мляко, сирена, сладолед и още много здравословни храни...
 

Хотелиерски продукт. Същност и структура. Особености на хотелиерския продукт pro

08 яну 2018
·
5
·
10.00 лв.

Видове хотелиерски продукти. Видове заведения за пребиваване и тяхната категоризация. Същност и значение на категоризацията в хотелиерството...
 

Система за управление безопасността на храните в "Детска млечна кухня с раздаване на място"


Системата за самоконтрол в разглеждания обект е съвкупност от основни технологични и хигиенни правила за работа, които трябва да се спазват при извършването на търговска дейност...
 

Бизнес план на ресторант


Ресторант "Роял" се намира в централната част на град Варна. Предлага национална кухня, приготвени от качествени продукти. Идеята е ресторанта да предлага на своите клиенти необходимото внимание и уважение, за да се чувства всеки от тях като най-важен..
 

Храненето при българите по време на Възраждането и след Освобождението


студена храна била типична само за несемейни работещи мъже. пролетариатската храна като едно междинно ниво на хранене се отличавало и от селското и от това на градската буржоазия. консумацията на
 

Teхнология на кулинарната продукция


студена вода за 9-17 часа. главите при необходимост се почистват от окосмената част около устата и очите. изрязват се ушните канали и кървавите части на отрязания врат и хранопровода. разтваря се уста
 

Технологичен дизайн на ресторант с 120 места


студена кухня това е едно от основните производствени звена, където се приготвят и издават за реализация всички ястия от производствената програма, които не подлежат на топлинна бработка. в зависимос
 

ТКП- пищови

20 ное 2008
·
20
·
5,143
·
410
·
599
·
2
·
2

Изменения на белтъчните вещества на продуктите от животински произход-при топлинно обработване на месо, на птиции на риба разтворимите мускулни белтъчини денатурират постепенно в зависимост от температурата на нагряване.
 

Хотелиерство и ресторантьорство

19 яну 2013
·
11
·
3,560
·
93

студена кухня, мокър бюфет , сладкарски цех , подготвителна за плодове и зеленчуци , подготвителна за яйца,риба,месо и миялна. в малките ресторанти , където площта на кухненския блок е малка , произ
 

Маркетингово проучване на фирма


Фирма е създадена на 18.12.2010г. в град Банско. Създатели на фирмата са трима дългогодишни приятели Иван Иванов, Милен Минков и Петър Георгиев...
 

Доклад от вторично маркетингово проучване на тема: Проучване на фирма LCS Ltd. – Общ профил


кухнята и обратно. складовата им база позволява съхранение на специализирано авиооборудване на клиента, както и на краткотрайни стоки, без те да подлежат на митническо облагане. ежедневното зареждане
 

Санитарно-хигиенни изисквания към проектиране, архитектура и строителство на заведения за хранене и развлечение


студена кухня; сладкарски цехове.двете кухни/студена и топла/ трябва да имат удобна връзка помежду си и с подготвителните цехове, умивалните и серв.офис. не се допуска замърсяване на храните от въз
1 2 3 4 5 » 7
Домашни по темата на търсенето
Технология на производството на хляб и хлебни изделия.Суровини за производство на хляб и хлебни изделия.Функзионална схема на технологичните операций.
добавена от cengiz_cho 30.10.2013
0
64
Моля помогнете!!! Тийм билдинг в сферата на маркетинговия мениджмънт
добавена от Poleto_91 25.03.2013
0
8
Домашна!!! Помощ!!!!
добавена от svetlinka4 10.12.2015
1
13
"сервиране на безалкохолни напитки"?
добавена от valio.uzunov 16.04.2015
1
11

Потърси помощ за своята домашна:

Имаш домашна за "студена кухня при производство"?
Намери бързо решение, с помощтта на потребители на Pomagalo.com:

Избрани критерии за търсене

Търсене за: студена кухня при производство
11 - 20 страници
Ограничаване на резултатите

По Дата на добавяне

преди повече от година (37) до преди 1 година (4) до преди 30 дни (1) до преди 3 месеца (1) конкретен период
още дата на добавяне...

По Сваляния през месеца

По Подреждане по

Съвпадение Популярност още подреждане по...
Намери частен учител

Снежана Димитрова
преподава по Туризъм
в град Видин
с опит от  10 години
24

Олга Бончева
преподава по Туризъм
в град Варна
с опит от  22 години
66

виж още преподаватели...