Машини и апарати


студена кух-ня, топла кухня, сладкар-ски цех, цеховете за зам-разени десерти. спомага-телни помещения- умива-лни за кухненски и трапе-зни съдове, приемно зве-но, помещения за ком-плектоване и функци-о
 

Хигиена на заведенията за хранене и хранително законодателство

03 фев 2009
·
6
·
8,858
·
863
·
1,581
·
1

при съмнение в годността на храните за консумация или изктекъл срък на годност то уведомява управителя или ръководителя на заведенията.той трябва да преустанови използването й за ястия.храни с изтекъ
 

Теми за държавен изпит управление на туризма


студената и топлинната кулинарна обработка на вложените суровини, при порционирането на кулинарните продукти, при доставката на готовите кулинарни продукти от кухненския блок до търговската зала, върх
 

Основни проблеми на икономическата организация на общественото производство


За да живеят хората трябва непрекъснато да задоволяват своите потребности, които са присъщи на човека като биологическо и обществено същество. Те произтичат от материалната природа на човека, от неговото...
 

Сградни системи и инсталации


Пълен комплект пищови за изпита при доц. Гичка Кутова по ССИ...
 

Държавен изпит

10 яну 2011
·
52
·
26,817
·
890
·
1,589

студената зима помагат за развитието на сезонния – морски и планински туризъм. наличието на обширна плажова ивица и термални минерални извори в бчк позволяват да се ограничи или намали сезонността на
 

Пищови по икономика на туризма


студена кухня, бюфета за напитки, касиер-маркировача ( при наличие на такъв), отговорника за търговската зала и сервитьорските звена, които ще обслужват тържеството. след приемане на договора започва
 

Икономическа теория - въпроси и отговори от тест за упражнение

25 юни 2016
·
3
·
1,470
·
44
·
68

студена кухня г)топла кухня 4.длъжността „заместник главен готвач” се отнася към групата на: а)изпълнителски персонал б)обслужващ персонал в)персонал по поддръжката г)управленски персонал xii раздел
 

Архитектура


приятие в държавен мащаб, изхожда се от: а) стопански съображения б) икономически съображения в) политико-демографски съображения относителната значимост на всички фактори, определящи место
 

Стопанска история - пищови


студена и топлина оработка на хранителни продукти.в ресторантьорството съществуват два основни стадия на производственипроцеси: първична или студена обработка и вторична или топлинна обработка. топли
1 2 »
Домашни по темата на търсенето
конкурентноспособността на културната общност в дания
добавена от 23vilic 06.04.2015
0
1
Матрица на логическа рамка за фирма в сферата на туризма
добавена от teodora.ruseva88 09.05.2014
0
19
Бизнес план на тема : Реновиране на Хотел "Армира" - гр.Ивайловград
добавена от itop4iev1 14.04.2014
0
23
Тенденции в развитието на туризима в северозападна България
добавена от markizata6349 09.11.2018
3
11
повишаване качеството на хотелиерския продукт в хотел
добавена от svetozarzgurov 20.05.2018
2
17

Потърси помощ за своята домашна:

Имаш домашна за "студена кухня при производство"?
Намери бързо решение, с помощтта на потребители на Pomagalo.com:

Избрани критерии за търсене

Търсене за: студена кухня при производство
Пищови
Други
Ограничаване на резултатите
Намери частен учител

Даниела Генчева
преподава по История
в град Пловдив
с опит от  66 години
5 608 36

Юлия Коева
преподава по География
в град София
422 28

виж още преподаватели...