Петър Петров
преподава по Биология
в град Пловдив
Професионални разработки
 

Биологично значение на въглехидрати, белтъци, липиди pro

03 апр 2014
·
7
·
1.00 лв.

Храните включват две основни съставки – макрокомпоненти (белтъци, въглехидрати и липиди), които присъстват в големи количества и микроелементи – витамини и други вещества, някои от които са в следи...
 

Връзка между микробиологията и биотехнологията pro

13 дек 2018
·
20.00 лв.

Микробиологията е предмет на биологията, изучаващ живите организми, видими с микроскоп или дори по-малки, например вирусите, които са видими само с електронен микроскоп. Тя е самостоятелна биологична наука, чийто предмет е...
 

Микробиология на производството на сирене


Сирене се нарича млечен продукт претърпял физико-химични и биохимични промени под действието на сирищния ензим и ензимите на млечнокиселите микроорганизми...
 

Микробиология на производството на сирене

03 юни 2015
·
12
·
3,370
·
17

сиренето, микрофлората на сирищната мая би могла да се раздели на следните три групи: индиферентни видове. това са бактерии, които на практика не се развиват в прясното сирене поради слабата си актив
 

Биосинтез на витамин B12


Физични и химични свойства на Цианкобаламина. Болести при недостиг: Злокачествена анемия и нервни смущения. Естествени източници: Черен дроб, говеждо и свинско месо, яйца, мляко, сирене, бъбреци. Получаване на витамин В12...
 

Ензимология


Ензимите се използват за получаване на вино, сирене на набухване на хляба и др.. Първите изследвания са направени чрез ензимите, които характеризират храносмилателните процеси. Съществуват организирани и неорганизирани процеси...
 

Хигиена и технология при поизводството на топени сирена

02 май 2008
·
10
·
1,226
·
151
·
134

сирене може да се прибави и соев концентрат . използват се соеви белтъчни изолати. соевият концентрат се добива при съответна обработка на зърното, термично третиране и фино смилане. концентрата в зав
 

Доклад за млякото

07 апр 2009
·
20
·
4,022
·
164

сирене, което съдържа значително по-малко мазнини (19 г на 100 г продукт) от кашкавала, който е с 30 до 60% масленост. млякото и млечните продукти намаляват риска от развитие на кариеси на зъбите. пр
 

Мляко и млечни продукти- основни източници на белтъчини

06 дек 2006
·
2
·
694
·
410
·
36
·
1

сирене и кашкавал. Освен по концентрация, те се различават от млякото и по съдържание на хранителни вещества и витамини. Вижте долната информация, за да прецените кой от тях е по-полезен за вас. a) и
 

Микробиология на стоките

25 яну 2012
·
17
·
8,194
·
88
·
168
·
1

сиренето. микробиологични повреди. сиренето е сравнително благоприятна среда за развитие на много видове бактерии, но в тях се натрупва постепенно млечна киселина и условията се влошават. високото бе
 

Хранене при спортистите


сирене, орехи и др.белтъчини. мазнината потиска действието на стомашните жлези и задържа отделянето на стомашните сокове при консумация на месо, яйца, орехи. 5.не се консумират концентрирани белтъчин
 

Тъкани при растенията, ферментации

24 фев 2011
·
29
·
9,199
·
51

сирене,млечни продукти и силажи. lactobacillus plantarum-клетките са пръчковидни със закръглени крайща.някои щамове се движат с перитрихи.тази бактерия е изолирана от трушии,млечни продукти,растителн
1 2 3 4 5 » 283
Домашни по темата на търсенето
за да обясне еволюцията ламарк формулира 4 принципа кой са те
добавена от bubi93914 27.03.2013
0
5
Препоръки за здравословно хранене за ученици 7-19 години
добавена от svetla.dimitrova.dimitrova 20.03.2017
2
15
Ефекти на алкохола върху обмяната на въглехидрати и липиди
добавена от bobis.westworld 21.03.2013
1
13

Потърси помощ за своята домашна:

Имаш домашна за "сирене"?
Намери бързо решение, с помощтта на потребители на Pomagalo.com:

Избрани критерии за търсене

Търсене за: сирене
Биология
Ограничаване на резултатите

По Предмети

Туризъм (247) Икономика (194) Маркетинг (154) География (131) Биология (108) Хранене и диететика (96) Етнология (88) Педагогика (87) Хранително-вкусова п ... (79) История (75) Медицина (71) Технология на кулина ... (49) Литература (46) Организация и функци ... (45) Стопанска история (44) Технология на продов ... (44) Химия (43) Животновъдство (42) Счетоводство (41) Микробиология (40) Стокознание (37) Промишленост и произ ... (36) Агробизнес (36) Екология (36) Мениджмънт (35) Селско стопанство (34) Фолклористика (33) Планиране и прогнози ... (31) Български език (30) Международни Отношен ... (28) Културология (26) Микроикономика (24) Стопанска дейност на ... (21) Финанси (21) Право (20) Реклама и PR (18) Макроикономика (18) Европейска интеграция (17) Предприемачество (17) Информатика, ИТ (17) Полиция, отбрана, на ... (16) Философия (16) Цени и ценова политика (16) История на България (14) Биохимия (14) Бизнес комуникации и ... (14) Сестрински грижи (14) Международна икономика (14) Езикознание (13) Хотелиерство (13) География на населен ... (13) Психология (13) Човекът и природата (13) Религия (12) Логистика (12) Педиатрия (12) Математика (11) Интелектуална собств ... (11) История на българска ... (11) Икономика на туризма (11) Възрожденска литература (10) Производствени техно ... (10) Основи на управлението (10) Търговия (10) Свят и личност (10) Журналистика (10) Лингвистика (9) Политология (9) Публична администрация (9) Земеделие (9) Регионално развитие (9) Стратегическо управл ... (9) Хигиена (9) Социология (8) Икономика на предпри ... (8) Статистика (8) Екотуризъм (8) Социална политика (7) География на страните (7) Физкултура и Спорт (7) Социална медицина и  ... (7) Бизнес анализ (7) Анализ на фирма (7) Икономически анализ (7) Други (6) Акушерство и гинекол ... (6) Управление на качест ... (6) Специална педагогика (6) Ветеринарна медицина (6) Управление на операц ... (6) Реклама и рекламна п ... (6) Икономика на Европей ... (6) Технология на продук ... (6) Физика (5) Биоенергетика (5) Икономика на труда (5) Технически науки (5) Съдебни експертизи (5) Инвестиционен менидж ... (5)
още предмети...

По Подреждане по

Съвпадение Популярност още подреждане по...

По Формати

Презентации (55) Реферати (43) още формати...

По Авторство

Други (185) Авторски (3)

По Предназначение

за Студенти (91) за Ученици (63) още предназначение...

По Университети

Университет по храни ... (9) ПУ "Паисий Хилендарски" (9) още университети...

По Брой страници

11 - 20 страници (63) над 20 страници (46) още брой страници...

По Дата на добавяне

преди повече от година (103) до преди 1 година (15) още дата на добавяне...

По Сваляния през месеца

рядко сваляни (118) несваляни (70)

По Качен от

от Ученици (88) от Студенти (46) още качен от...
Намери частен учител

Живка Сагрева
преподава по Биология
в град Разлог
с опит от  39 години
8

Петър Петров
преподава по Биология
в град Пловдив
с опит от  22 години
15

виж още преподаватели...