Намерени резултати 1-10 ОТ 1
 

Въведение в кулинарната технология


студена и топлнна обработка,при което масата на готовия продукт винаги е по-малка от масата на изходните продукти.при топл.обработка ,основната част от загубите се опр.от количеството на изпарената вл

Потърси помощ за своята домашна:

Имаш домашна за "студена кухня при производство"?
Намери бързо решение, с помощтта на потребители на Pomagalo.com:

Избрани критерии за търсене

Търсене за: студена кухня при производство
Технология на продоволствените п ...
Ограничаване на резултатите