Лечебно хранене


Лечебно хранене, диети за студенти, здравни въпроси - лекционни записки...
 

Дизайн на ястията


Дизайн на ястията, аранжиране, декорация, карвинг и др....
 

Препоръки за здравословно хранене за деца


Контрола за здравословното хранене, трябва да започне от: семейството. Кои са основните хранителни вещества...
 

Здравословно хранене при децата


Здравословно хранене при децата. Хранителна пирамида. Затлъстяване...
 

Студени предястия


Характеристика. Видове студени предястия. Продуктов набор. Технология за студени предястия...
 

Осигуряване безопасността на храните в заведение за детско хранене


В курсовата работа са разгледани начините и методите за осигуряване безопасността на храните в детско заведение за хранене...
 

Хранене по време на бременност

13 фев 2018
·
13
·
2,400
·
12
·
3

Специални хранителни нужди и задоволяването им - необходими вещества, норми, препоръки...
 

Детско хранене


Основни изисквания и потребности при хранене на деца от нулева възраст до 1 година...
 

Студени предястия, супи, основни ястия - изисквания при сервирането


Студеното предястие трябва да бъде в малки количества с пикантен вкус, приятен аромат и привлекателен вид, а температурата на поднасяне да е 10-15’С. Те имат определено физиологично въздействие върху организма и затова намират приложение като първо...
 

Електропарен казан


ЕЛЕКТРОПАРЕН КАЗАН - отнасят се към групата на апарати с косвено нагряване.Използват се за варене на различни видове супи,бульони и др.Производителността им е различна и зависи от вместимостта на работната им камера.Биват станционарни и обръщателни....
1 2 3 4 5 » 28

Потърси помощ за своята домашна:

Избрани критерии за търсене

Медицина
Хранене и диететика
Други
Ограничаване на резултатите

По Университети

още университети...

По Подреждане по

Популярност Рейтинг още подреждане по...