Лекции по хотелиерство


студена кухня, от отговорника на производство, от специализирани контролни органи. контролира се и качеството на готовата продукция. осъществява се от главния готвач и от специализирани контролни орга
 

Лекции по икономика на хотела и ресторанта


студена кухня, от отговорника на производството, от специализирани контролно органи. 14.промишлени методи за производството на кулинарна продукция. в зхр могат да се прилагат различни методи
 

Хотелиерство


Средства за подслон – в общата стр-ра на средствата за подслоняване водещо и престижно място заемат средствата за подслон. Те притежават всички необходими условия за осиг. на висок комфорт на гостите...
 

Въведение в хотелиерството


студена вода, бани към стаите, електрическо осветление, централно отопление, асансьори. в курортите възниква пансионната форма на обслужване – към нощувката се включва закуска или целодневно хранене.
 

Развитие и характеристики на хотелиерството в хотел „Рубин“, к.к. Св.св. Константин и Елена


студена вода ; *телевизор сьс 54 сателитни програми *телефон с автоматично избиране *балкон *климатик *изглед кьм морето както по-горе споме
 

Лекции по хотелиерство

23 ное 2012
·
31
·
14,369
·
161
·
227

прилагат и стила на управление, с който те се чувстват най-добре. отделните ръководители са тези, които имат отговорност във функционалните звена, осигуряващи услуги на гостите и съответно формиращи п
« 1 2

Потърси помощ за своята домашна:

Имаш домашна за "студена кухня при производство"?
Намери бързо решение, с помощтта на потребители на Pomagalo.com:

Избрани критерии за търсене

Търсене за: студена кухня при производство
Хотелиерство
Други
Ограничаване на резултатите