Олга Бончева
преподава по Туризъм
в град Варна
Професионални разработки
 

Оценка на конкурентоспособността на хотелиерския продукт Кратка характеристика и оценяване на туристическите обекти pro

07 юли 2017
·
1
·
40.00 лв.

Оценка на конкурентоспособността на хотелиерския продукт, кратка характеристика и оценяване на туристическите обекти. Хотел Therma Vitae и хотел Интерхотел Сандански...
 

Специализирани видове туризъм – спа туризъм pro

19 юли 2017
·
10.00 лв.

Туризмът е стопански отрасъл, като всички останали отрасли, където конкурентното предимство се печели или губи. Чрез туристическата си политика дестинациите се стремят да дефинират и да установяват подход за съревнование в туризма, който е както...
 

Курсов проект по учр


Планиране на системата за управление на човешките ресурси. особености на елементите на системата при процеса на планиране в туристическия отрасъл. анализ и диагностика на външната и вътрешна среда...
 

Идеен проект за създаване на ресторант

07 юни 2009
·
22
·
2,754
·
576
·
643

студена вода, сапун, сешоар за ръце и книги-салфетки – да тоалетни клетки за жени по една на 50 места – да тоалетни клетки за мъже по една на 50 места – да писоари – да
 

Българска национална кухня

23 ное 2006
·
6
·
746
·
836
·
226

Курсова работа по технолигия на кулинарното производство.
 

Делова игра


Планиране на системата за управление на човешките ресурси. Особености на елементите на системата при рпоцеса на планиране в туристическия отрасъл. Анализ и оценка на външната и вътрешната среда...
 

Разработване на система за УЧР в хотелски комплекс


Планиране на системата за управление на човешките ресурси. Особености на елементите на системата при процеса на планиране в туристическия отрасъл. Анализ и диагностика на външната и вътрешната среда...
 

Наръчник за управление на качеството в хотел „Панорама Палас” - Пампорово

30 сеп 2008
·
58
·
8,521
·
1,362
·
1,009
·
1

Първите системи за управление на качеството (СУК) са въведени от САЩ във военно промишления комплекс. През 60-те години на 20 век тези системи започват да се прилагат в НАТО като основа за постигане на определено високо ниво на качеството във въоръженият.
 

Европейски традиции в хотелиерството и ресторантьорството


Предпочитат се не тлъстите меса – телешко, говеждо, агнешко, птиче, дивеч и заешко месо. Консумацията на свинското месо е сведена до минимум. Във френската кухня голямо приложение намират рибите; главно морските – скумрия, пъстърва, сьомга...
 

Санитарно-хигиенни изисквания към проектиране, архитектура и строителство на заведения за хранене и развлечение


студена вода, отговаряща на изискванията на бдс 2823. и на изискванията на наредба № 9 за качеството на водата, предназначена за питейно-битови нужди. в случаите на режимно водоснабдяване или при липс
 

Ресторантьорство


студена и топла кухня и сладкарите. главният готвач според изискванията за категоризация на бутиков ресторант, притежава средно професионално образование в сферата на кулинарията и минимум 5 години ст
 

Оценка на конкурентоспособността на хотелиерския продукт Кратка характеристика и оценяване на туристическите обекти pro

07 юли 2017
·
57
·
11,276
·
1
·
33
·
40.00 лв.

студена кухня, топла кухня и т.н. отдел „маркетинг и реклама“ маркетинг отдел - състои се от маркетинг мениджър, като негови подчинени са мениджър събития и мениджър групови резервации, който се зан
1 2 3 4 »
Домашни по темата на търсенето
характеристика на готвач студена кухня и готвач топла кухня
добавена от xristina16 20.11.2012
0
68
повишаване качеството на хотелиерския продукт в хотел
добавена от svetozarzgurov 20.05.2018
2
12
Особености на ветеринарния и фитосанитарния граничен контрол
добавена от chikata_19 26.01.2015
2
13

Потърси помощ за своята домашна:

Имаш домашна за "студена кухня при производство"?
Намери бързо решение, с помощтта на потребители на Pomagalo.com:

Избрани критерии за търсене

Търсене за: студена кухня при производство
Икономика
Туризъм
Курсови работи
Ограничаване на резултатите

По Авторство

По Дата на добавяне

преди повече от година (22) до преди 1 година (2) конкретен период

По Сваляния през месеца

По Подреждане по

Съвпадение Популярност още подреждане по...
Намери частен учител

Олга Бончева
преподава по Туризъм
в град Варна
с опит от  22 години
66

Данаил Дамянов
преподава по Туризъм
в град Свищов
с опит от  22 години
1,285 338

виж още преподаватели...