Професионални разработки
 

Технологични особености при производството на пържени основни ястия и субпродукти pro


Пържените основни ястия са характерни със спецефичния вкус и аромат и наличието на повърхностна коричка, които образуват в резултат на различни взаимодействия и процеси на пирогенетично разграждане на веществата, съдържащи се в дадения полуфабрикат...
 

Индийска кухня


запържваме кимиона, добавяме чимена и запържваме много леко. добавяме лука, куркумата, кориандъра, лютия червен пипер и черния пипер. разбъркваме и добавяме зеленчуците. наливаме гореща вода да покрие
 

Особености на италианската кухня


запържваме 1 глава лук и 1 стрък целина.добавяме ориза трябва да използваме специален ориз за ризото (арборио) запържваме го около минута и добавяме бялото вино.след като се изпари виното почваме да
 

Кухнята през средновековието 681-14 век

18 мар 2008
·
13
·
2,229
·
121

запържваме в 2 лъжици масло 2 лъжици брашно и разреждаме запръжката с 1 чаша мляко прибавяме и сол.в готовия сос изсипваме киселеца и доваряваме за още няколко минути.махаме готовия сос от огъня и ако
 

Създаване на нов продукт в хранителната индустрия


запържваме ориза за 5мин. добавяме щипка сол и черен пипер добавяме 10мл. лимонов сок добавяме 20мл. сметана добавяме щипка куркума добавяме щипка сол и черен пипер за
 

Създаване на нов продукт в хранителната индустрия


запържваме ориза за 5мин. добавяме щипка сол и черен пипер добавяме 10мл. лимонов сок добавяме 20мл. сметана добавяме щипка куркума технологична схема на пилешкото месо добавяме щипка сол и
 

Пържени зеленчуци. Зеленчукови кюфтета. Аламинути от смляно месо


запържваме брашно и разреждаме с вода или бульон + черен пипер и червено вино). * * * вегетариански паниран шницел необходими продукти гъби, лук, кашкавал, сирене, магданоз, прясно мляко, домат
 

Проучване на Пирински регион


запържваме, прибавяме гъбите и лука и продължаваме да пържим докато лука потъмнее.  след 1-2 мин прибавяме доматеното пюре, виното, соевия сос и черня пипер.  добавяме малко вода, 30 мл, за да стане
 

Технологични особености при производството на пържени основни ястия и субпродукти pro


запържваме гъбите до извиране на течността им, прибавяме брашното до сгъстяването на соса. в чиния се поставя порция и от панирания дроб и се залива с бешамел, поръсва се с пресен магданоз.
 

“Защо търсите живия между мъртвите?Няма Го тука в гроба!Христос възкръсна!” Евангелие от Лука 24:5,6

22 фев 2009
·
6
·
1,651
·
30

запържваме леко в маслото зеленият лук, брашното и магданозът, разреждаме с част от бульона и изсипваме в супата. варим до готовност месото и застройваме супата с яйцето и киселото домашен козунак
 

Проучване на националните особености в храненето


запържваме лук до зачервяване в олио. прибавяме ситно нарязани моркови и ориз и след минута заливаме сместа с 3 чаени чащи гореща вода. веднага овкусяваме с подправки, за да поеме оризът добре аромати
1 2 »
Ограничете вашето търсене:
» презентации за запържваме » материали по технология на кулинарната продукция за запържваме » курсови работи за запържваме » материали по туризъм за запържваме » презентации по технология на кулинарната продукция за запържваме

Потърси помощ за своята домашна:

Имаш домашна за "запържваме"?
Намери бързо решение, с помощтта на потребители на Pomagalo.com:

Избрани критерии за търсене

Търсене за: запържваме
Ограничаване на резултатите

По Сваляния през месеца

По Подреждане по

Съвпадение Популярност още подреждане по...