Мими Митева
преподава по Психология
в град Видин
Професионални разработки
 

Психология на бизнеса pro

26 яну 2015
·
2
·
5.00 лв.

Бизнесът в съвременният свят се развива в непрекъснато изменяща се среда, в която няма нищо сигурно – всеки ден е различен и за съжаление носи една безкрайна несигурност за утрешния ден...
 

Обща характеристика и същност на круизма. Туристически круиз pro

23 фев 2015
·
3
·
31.00 лв.

Икономическият подход, насочен към международния туризъм, се основава на методиката, която използва познанието и техниката на икономическия анализ, с цел разработване и въвеждане на стратегии, пригодени към съответните изисквания...
 

Сервиране на основни ястия


Основните ястия се сервират оформени в чиния, саханче, тимбалче, керамични съдове или плата...
 

Организация на производството в сладкарски цех. Изисквания за съхранение и поднасяне на продукцията


Десертите се сервират в чинии, стъклени чаши или метални шоли, стъклени или метални купички и плата. Десертите, оформени в чинии с диаметър 17 или 19 см ( кремове, пасти, торти, др. тестени сладкарски изделия) се поднасят отдясно...
 

Сервиране на плодове

14 яну 2012
·
10
·
367
·
52
·
118

Плодовете се поднасят накрая на храненето предварително измити,почистени и охладени до около 15 градуса. Плодовете се сервират в чиния, чаша или плато. Сервирането на плодове в чиния става по два начина ...
 

Сервиране на сирена


Поднасянето и консумацията на сирена е много деликатно умение. Те се сервират между основното ястие и десерта. Също така се предлагат и като мезе към различни видове вина...
 

Коледа


Трапезата на Бъдни вечер и как празнуват Коледа по света. Традицията повелява на Бъдни вечер на софрата да се сервират седем постни гостби. В тази вечер на очакване се сервират само неща, които ражда майката земя...
 

Сервиране на супа


Супите се консумират като първо ястие, предимно на обяд, понякога на закуска и рядко вечер. Поднасят се след студеното предястие и преди топлото. Някои сладки супи се сервират като десерт (плодови, млечни)....
 

Сервиране

11 яну 2012
·
25
·
14,019
·
374
·
1

сервират от дясната страна на госта и се поставят между предварително заредените средни нож , вилица и лъжица. съдът с бульона се поставя върху подложна чинийка с хартиена салфетка и се сервира при въ
 

Правила за сервиране на студени и топли предястия


сервират отляво на госта близо до салфетката. еклери, толумбички и саварини се сервират в 17 см десертни чинии с десертни ножче и виличка, от дясната страна на гостите. за повече гости тестени десерт
 

Сервитьорство - лекции

26 юни 2007
·
65
·
18,645
·
1,398
·
1,182
·

сервират стриди в естествен вид, поставя се порционна чиния. вилицата за стриди се слага, както всички специални прибори, косо от дясната страна на чинията. подредената върху лед порция (обикновено от
 

Сборни теми по ЗХР и сервиране


сервират като аператив преди хранене – сухи и високо алкохолни вина. по време на хранене с основни ястия се сервират бели червени сухи вина. с десертите се сервират пенливи вина. самостоятелно вина с
1 2 3 4 5 » 66
Домашни по темата на търсенето
Санитарно-хигиенни изисквания към производството на кифли.
добавена от milena.vasileva_1147 12.10.2016
2
7
Технология на сладкарски изделия
добавена от allexutta 21.06.2014
1
54

Потърси помощ за своята домашна:

Имаш домашна за "сервират"?
Намери бързо решение, с помощтта на потребители на Pomagalo.com:

Избрани критерии за търсене

Търсене за: сервират
Ограничаване на резултатите
Намери частен учител

Наташа Басарова
преподава по Философия
в град Плевен
с опит от  19 години
4

Ирен Кълвачева
преподава по Литература и Български език
в град Пловдив
с опит от  2 години
68 5

виж още преподаватели...