Олга Бончева
преподава по Туризъм
в град Варна
Професионални разработки
 

Разработени теми по икономика на туризма pro

27 апр 2015
·
1
·
240.00 лв.

Историческо развитие и еволюция в туризма. Фактори за развитие на туризма – генетични и реализационни. Туристическо място. Туристически продукт. Туристическо предприятие. Капитал в туризма...
 

Ресторантски вериги в България – възникване, състояние, перспективи за развитие pro


Обект на изследване е верига ресторанти Happy Bar &Grill в България. Предмет на анализа е същността, особеностите и перспективите за развитие на този вид ресторантьорски вериги в България...
 

Варени и задушени ястия


Организация и контрол на технологичния процес в топла кухня при производството на варени и задушени основни ястия, подходящи за кетъринг...
 

Тхнология на варени основни ястия

18 мар 2009
·
7
·
1,487
·
265
·
413

С преобладавашта топлинна обработка варене се приготвят : -ястия от варени зеленчуци -ястия от варени зърнено-бобови продукти -ястия от варени месни пофабрекати и субпродукти -ястия от варени полуфабрекати от птици...
 

Технология на детските и диетични ястия


За детските и диетичните ястия е характерно да са по леки като калорийна стойност и като лекота на храносмилането. те главно включват ястия приготвени от главните хранителни групи, като не се включват предварително обработени продукти...
 

Сервиране на основни ястия


Основните ястия се сервират оформени в чиния, саханче, тимбалче, керамични съдове или плата...
 

Технологични особености при производството на пържени основни ястия и субпродукти pro


Пържените основни ястия са характерни със спецефичния вкус и аромат и наличието на повърхностна коричка, които образуват в резултат на различни взаимодействия и процеси на пирогенетично разграждане на веществата, съдържащи се в дадения полуфабрикат...
 

Ястия с преобладаваща топлинна обработка пържене


Пържени ястия от зеленчуци, от смяно месо, от риба и птици...
 

План-конспект на урок по Технология на производство на печени основни ястия


Вид на урока - урок за систематизация и обобщение -времетраене 90 минути. Цели на урока. Образователни - систематизиране и обобщение на знанията по технология на производство на печени основни ястия...
 

Хладилни съоръжения и апарати за поддрържане температурата на ястия


Електрическа водна баня (за ястия). Електроотопляем плот (за ястия). Електроотопляема шкаф-маса (за чинии и ястия). Ловератор (за чинии). Компресорни хладилни машини. Хладилни агрегати. Хладилни шкафове. Хладилни витрини.
 

Oрганизация и контрол на технологичния процес в топла кухня при производството на пържени ястия, подходящи за кетъринг


Tоплата кухня е основно производствено звено и има за цел: да приготвя полуфабрикати и някои готови кулинарни продукти, предназначени за други производствени звена, главно за студена кухня; да приготвя и да издава за реализация всички ястия, за...
1 2 3 4 5 » 333
Ограничете вашето търсене:
» курсови работи за ястия » материали по туризъм за ястия » презентации за ястия » материали по маркетинг за ястия » курсови работи по туризъм за ястия

Потърси помощ за своята домашна:

Имаш домашна за "ястия"?
Намери бързо решение, с помощтта на потребители на Pomagalo.com:

Избрани критерии за търсене

Търсене за: ястия
Ограничаване на резултатите

По Предмети

Туризъм (696) Маркетинг (163) Икономика (147) География (141) Етнология (114) Педагогика (102) Организация и функци ... (101) Технология на кулина ... (81) Хотелиерство (80) Хранително-вкусова п ... (78) Хранене и диететика (77) Биология (64) Фолклористика (52) Икономика на туризма (51) Религия (48) Медицина (47) История (46) Литература (42) Мениджмънт (41) Икономика и мениджмъ ... (34) Културология (32) Бизнес комуникации и ... (31) Планиране и прогнози ... (31) Български език (30) Предприемачество (30) Промишленост и произ ... (26) Технология на продов ... (25) Агробизнес (25) Реклама и PR (24) Счетоводство (24) Психология (22) Информатика, ИТ (22) Стокознание (21) Управление на човешк ... (19) Екология (16) Основи на управлението (16) Други (15) Журналистика (15) Международни Отношен ... (15) Управление на бизнес ... (14) Сестрински грижи (14) Свят и личност (13) Бизнес анализ (13) Методика на обучението (13) Социология (12) Екотуризъм (12) Физиология на растен ... (12) География на населен ... (12) Социална политика (12) Химия (11) Стопанска дейност на ... (11) Технически науки (11) Хигиена (11) Търговия (10) Технология на продук ... (10) География на рекреац ... (9) Музика (9) Пътнически агенции и ... (9) Икономика на предпри ... (9) Философия (8) Микроикономика (8) Лингвистика (8) Изобр. изкуство (8) География на страните (8) Селско стопанство (8) Регионално развитие (8) Физкултура и Спорт (8) Ботаника (8) Математика (7) Социална медицина и  ... (7) Здравен мениджмънт (6) Земеделие (6) Икономически теории (6) Мениджмънт проекти (6) Икономически анализ (6) Финанси (6) Управление на качест ... (6) Етика (6) Биоенергетика (5) Компютърни системи и ... (5) Археология (5) Транспорт (5) Международна икономика (5) Човекът и обществото (5) Реклама и рекламна п ... (5) Бизнес администрация (5) Книгознание, библиот ... (5) История на България (5) Анализ на фирма (5) Микробиология (5) Цени и ценова политика (5) Право (4) Педагогическа психол ... (4) Анимация (4) Публична администрация (4) Полиция, отбрана, на ... (4) Инфекциозни болести (4) История на българска ... (4)
още предмети...

По Университети

Икономически универс ... (139) УНСС (117) Нов български универ ... (113) Университет по храни ... (82) Югозападен университ ... (70) Бургаски университет ... (67) Великотърновски унив ... (65) СУ "Св. Климент Охри ... (64) Колеж по туризъм при ... (59) ВИНС (54) Шуменски университет ... (51) ПУ "Паисий Хилендарски" (47) Тракийски университет (45) Стопанска академия " ... (39) Русенски университет ... (31) ВСУ "Черноризец Храбър" (28) Аграрен университет (24) Висше Училище Земед ... (22) Международно висше б ... (17) Университет "Проф.д- ... (17) Филиал на ПУ "Паисий ... (15) Висше училище "Земед ... (15) Варненски свободен у ... (13) Бургаски свободен ун ... (13) ШУ "Епископ Констант ... (12) "Проф. Асен Златаров" (12) Колеж по туризъм гр. ... (12) Колеж по икономика и ... (12) Медицински университет (11) Специализирано висше ... (10) Европейски колеж по  ... (10) Технически университет (9) Медицински университ ... (9) Медицински университет (9) International Univer ... (8) НБУ (8) Технически университет (8) ИУ Варна (8) Земеделски колеж (7) УНИБИТ (7) ухт (7) Филиал към ВСУ "Черн ... (6) Международно Висше Б ... (6) Филиал "Любен Караве ... (6) Технически университет (6) Технически колеж към ... (6) Софийски Университет ... (6) Колеж по мениджмънт, ... (6) Колеж по Туризъм към ИУ (6) ВУ Земеделски колеж (6) ВУАРР Пловдив (6) Национален военен ун ... (5) Колеж- Сливен (5) Педагогически колеж  ... (5) ВТУ "Св. Св.Кирил и  ... (5) Лесотехнически униве ... (4) Химикотехнологичен и ... (4) СВУБИТ (4) Международен колеж п ... (4) Сифийски университет (4) ВТУ (4) Педагогически колеж  ... (3) Университет по библи ... (3) университет за нацио ... (3) МВБУ (3) nbu (3) Европейски колеж по  ... (3) Колеж по икономика и ... (3) Медицински университет (3) ТУ -Ст.Загора ФТТ Ямбол (3) Европейск колеж (3) НБУ- Албена (3) ухт пловдив (3) ЮЗУ (3) Шуменски унивеститет ... (3) ВУАРР (3) Филиал "Икономика и  ... (3) Колеж по туризъм (2) Колеж "Телематика" (2) Висш евангелски бого ... (2) Технически колеж, Бл ... (2) 4ernorizec hrabar (2) Медицински колеж към ... (2) ВУМК (2) ВТУ "Св. Св. Кирил и ... (2) Шуменски университет (2) ВУЗК-Пазарджик (2) Висше Училище Земеде ... (2) Университет "Проф. д ... (2) (2) ВТУ "Св. Св. Кирил и ... (2) ВУАРР (2) Университет по библи ... (2) Технически университ ... (2) Филиал на РУ "Ангел  ... (2) ТУ Габрово (2) Великотърновски унив ... (2)
още университети...

По Дата на добавяне

преди повече от година (1738) до преди 1 година (326) до преди 3 месеца (94) до преди 30 дни (32) до преди 2 седмици (9) до преди 7 дни (3) конкретен период
още дата на добавяне...

По Сваляния през месеца

По Подреждане по

Съвпадение Популярност още подреждане по...
Намери частен учител

Олга Бончева
преподава по Туризъм
в град Варна
с опит от  22 години
69

Данаил Дамянов
преподава по Туризъм
в град Свищов
с опит от  22 години
1,290 339

виж още преподаватели...