Професионални разработки
 

Влияние на иновативните тенденции върху развитието на кулинарното производство в обектите за хранене pro

27 юни 2019
·
3
·
120.00 лв.

Дипломната работа е съсредоточена върху проучване на влиянието на иновативните тенденции върху развитието на кулинарното производство в обектите за хранене. Също така би била изключително полезна за специалност ,,Храни, хранене и диететика"...
 

Теми за държавен изпит по Туризъм pro

21 сеп 2015
·
13
·
80.00 лв.

Дефиниране на понятия и терминологични уточнения за туризма. Особености на туристическата дейност. Туристически продукт. Класификация на туристическия продукт...
 

Организация и контрол на технологичния процес в студена кухня при производството на студени предястия за кетъринга


Предназначение и функционална връзка на студената кухня: Тя е производствено звено за окончателна обработка, в което се завършва технологичния процес. Две са основните технологични функции...
 

Организация и контрол на технологичния процес в студена кухня при производството на студени предястия за кетъринга


характеристика, предназначение и видове студени предястия, подходящи за кетъринг. предястията намират широко приложение в българската кухня. предназначението на студените предястия е да възбудят апети
 

Студени предястия


Характеристика. Видове студени предястия. Продуктов набор. Технология за студени предястия...
 

Студени предястия


Характеристика, предназначение, видове, правила за сервиране, машини, рецепти...
 

Студени предястия


Студени предястия - характеристика, видове, сервиране, ЗБУТ...
 

Организация и контрол на технологичния процес в студена кухня за производство на студени сосове


Предназначение, функции и функционална връзка на студена кухня. Студената кухня е едно от звената за окончателна обработка и има предназначението да завърши технологичния процес на производството на готови кулинарни изделия...
 

Студени предястия


видове салати се консумират главно през зимния сезон, когато липсват пресни зеленчуци. поради приятния си остър вкус се поднасят предимно за възбуждане на апетита с различни видове ракия. - салати от
 

Студени предястия. Топли предястия


Характеристика и видове. Технология на 3 вида. (продукти, предварителна обработка, етапи на приготвяне, оформяне, качествени показатели). Сервиране. Правила за сервиране, подходящи сервизи...
1 2 3 4 5 » 7
Домашни по темата на търсенето
Технология на сладкарски изделия
добавена от allexutta 21.06.2014
1
83

Потърси помощ за своята домашна:

Имаш домашна за "характеристика предназна ..."?
Намери бързо решение, с помощтта на потребители на Pomagalo.com:

Избрани критерии за търсене

Търсене за: характеристика предназначение и видове студени предястия
Ограничаване на резултатите
Намери частен учител

Даниела Генчева
преподава по История
в град Пловдив
с опит от  66 години
6 798 46

Юлия Коева
преподава по География
в град София
517 30

виж още преподаватели...